13 Maart 2015
Expo toont culinaire kant van wereldoorlogen

 In museum Het Gasthuis opent morgen de tentoonstelling 'Koken op rantsoen'. Die focust op de culinaire kant van de twee wereldoorlogen. Wie de expo morgen bezoekt, krijgt soep als oorlogsproevertje. DUFFEL - "Aan de hand van oorlogsrecepten, foto's en objecten van Duffelse verzamelaars blikken we met deze tentoonstelling terug op het dagelijkse leven in oorlogstijd. Basisvoeding en brandstoffen waren toen erg schaars en bovendien peperduur. Levensmiddelen werden noodgedwongen gerantsoeneerd. Sommige waren gewoonweg niet verkrijgbaar", zegt schepen van Cultuur Nora Bertels (Groen).